Spezial

Rösti Teller mit Steinpilzen

    • 21.00

Raclette-Käse überbacken

Rösti Teller Hinterschinken

    • 23.00

Speck und Ei. Raclette-Käse überbacken

Rösti Teller Kalbsleber

    • 27.00

mit Zwiebeln. Raclette-Käse überbacken

Rinds-Tatar (70g)

    • 21.00

mit Toastbrot und Butter

Rinds-Tatar (130g)

    • 30.00

mit Toastbrot und Butter

Gebratene Eglifilet Müllerin Art

    • 51.00

Salzkartoffeln, glasiertes Gemüse

Gebratene Lachsschnitzel

    • 33.00

an Zitronen-Kokossauce, Wildreis, glasiertes Gemüse

Gebratenes Felchenfilet

    • 37.00

(vom Vierwaldstättersee) an Kräuterrahmsauce überbacken mit Käse. Neue Kartoffeln, glasiertes Gemüse

Gebratene Riesen-Crevetten

    • 37.00

an Roter Currysauce. Haselnuss-Nudeln und glasiertes Gemüse

Fischknusperli vom Felchen

    • 33.00

(vom Vierwaldstättersee, hausgemacht). Pommes Frites, glasiertes Gemüse

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